Butter & Crumble
The Verdict
"The Tuesday 9am pastry-box preorder window is how regulars skip the line."
What you need to know
Maten
Croissants och cruffins roterar månadsvis. Kakor säljs endast på förbeställning, med ny tillgänglighet som släpps via Hotplate varje måndag. Pastejer kan också förbeställas varje tisdagsmorgon mellan 09.00 och 12.00 för följande helg, vilket är det enda sättet att hoppa över huvudkön.
Lokalen
Liten butik med endast take-away, gå över till Washington Square Park för att äta. Öppet endast torsdag till söndag, och köerna börjar före öppning på helgerna. Bageriägarena har bett kunder att inte ställa sig i kö för tidigt för att hålla grannskapet nöjd.
Praktisk information
Pris: Pastejer $5 till $9, kakor på förbeställning
Öppettider: Torsdag till söndag
Tips: Tisdagens förbokningsfönster från 09.00 är hur stamkunder hoppar över kön
