Pop’s Bar

What you need to know

Historien

Carl Joseph Saxsenmeier, kendt som Pops, drev en klubhus her, der efter sigende serverede alkohol under Prohibition. Efter ophævelsen åbnede han Pop’s officielt i 1937. Baren gik gennem irske efterkrigstider med flypiloter i 1940’erne og 50’erne, ejerskifte gennem 70’erne, 80’erne og 90’erne, og ligger nu i Calle 24 Latino Cultural District. Byen San Francisco navngav Pop’s som Legacy Business i 2022 for næsten 90 års uafbrudt drift.

Baren

Pop’s åbner klokken 6 om morgenen hver dag og fanger gravetid, der kommer fra arbejde. Det er et af de få steder i The Mission med øl-til-frokost-mulighed. I løbet af dagen skifter publikum fra nabolagets stamgæster til industriarbejdere, der slutter sene skift, med en yngre menneskemængde, der fylder på weekendaftener.

Poolbord bagpå. Fotoboksen i hjørnet. Jukeboks. Gulvet hælder, bartenderne hælder tungt, rummet er mørkt.

Hvad skal man bestille

Øl, standard drinks og basale cocktails. Kontanter virker hurtigst.

Praktisk information

Pris: Drinks $6 til $11
Reservationer: Kun walk-in
Åbningstider: Dagligt 6 am til 2 am
Hjemmeside: popssf.com