True Laurel

What you need to know

True Laurel, chef David Barzelay की Lazy Bear टीम का Mission cocktail bar है। बार Lazy Bear के बगल में खुला। Bartender Nicolas Torres मौसमी उपज और घर-निर्मित सामग्रियों के चारों ओर cocktails बनाता है। 2025 में Outstanding Bar के लिए James Beard semifinalist और North America’s 50 Best Bars सूची पर नियमित।

The Drinks

मेनू स्पिरिट के बजाय स्वाद प्रोफाइल द्वारा संरचित है। घर-निर्मित tinctures, ferments, और clarified juices आम हैं। 2024 में North America’s 50 Best Bars में Ketel One Sustainable Bar Award जीता।

The Food

Lazy Bear रसोई से bar food: snacks, sliders, smoked aioli के साथ fries।

Practical Info

Price: Cocktails $16 to $19
Reservations: Walk-in only
Hours: Tue-Sat evening through late. Closed Sun-Mon.