Golden Gate Bakery på 1029 Grant Avenue, mellan Jackson och Pacific, har sålt kantonensiska bakverk i mer än fyrtio år. Den är känd för sina äggkräm-pajer: sprött skal runt en mjuk custard som bakas och serveras varm. Kön står ut på gatan när pajerna kommer ur ugnen.
Bageriets öppettider varierar. Det stänger ofta i veckor i sträck, oftast på vintern, utan förvarning. En länge fungerande fan-webbplats och sociala mediekonto finns huvudsakligen för att besvara om den är öppen en given dag. När den är öppen säljs pajerna slut. Endast kontanter accepteras. Kokospajerna, söta riskakor och svarta sesamfrallor är också värda att ta med. Ring (415) 781-2627 innan du åker dit.
Om grinden är nerstängd, gå tre kvarter söderut till Eastern Bakery på 720 Grant, vid Commercial Street. Den öppnade 1924, är den äldsta bagerisugan i Chinatown, och säljer äggkräm-pajer, månkakor och coffee crunch cake enligt ett mycket mer tillförlitligt schema.
