Golden Gate Bakery

Golden Gate Bakery at 1029 Grant Avenue, between Jackson and Pacific, ha venduto pasticceria cantonese per più di quattro decenni. È conosciuta per i suoi tart alle uova: una crosta friabile attorno a un custard cotto al forno soft e servito caldo. La fila esce dalla porta quando i tart escono dal forno.

La panetteria tiene i suoi orari. Chiude per settimane alla volta, spesso d’inverno, senza preavviso. Un sito web fan di lunga data e un account sui social media esistono principalmente per rispondere se è aperto in un determinato giorno. Quando è aperto, i tart si esauriscono. È solo contanti. I tart al cocco, i dolci di riso glutinoso e i panini al sesamo nero meritano anche loro un posto nel sacchetto. Chiama in anticipo al (415) 781-2627 prima di fare un viaggio speciale.

Se il cancello è abbassato, cammina tre isolati a sud verso Eastern Bakery at 720 Grant, at Commercial Street. Ha aperto nel 1924, è la panetteria più antica di Chinatown, e vende tart alle uova, mooncakes, e coffee crunch cake secondo un calendario molto più affidabile.