Überqueren Sie Columbus von Vesuvio aus und suchen Sie nach William Saroyan Place, einer kurzen Sackgasse neben Tosca. Am hinteren Ende befindet sich Specs‘ Twelve Adler Museum Cafe, eine Bar, die 1968 von Richard „Specs“ Simmons, einem ehemaligen Kauffahrteischiffmann, eröffnet wurde.
Das „Museum“ im Namen ist der Raum selbst. Die Wände und Vitrinen enthalten maritime Artefakte, Gewerkschaftsbanner, Scrimshaw, Geldscheine, ein Stück Walbartenhorn und Jahrzehnte von Objekten, die von Seeleuten und Hafenarbeiter-Stammgästen mitgebracht wurden. Specs betrieb die Bar bis zu seinem Tod im Jahr 2016, und sie wird unter demselben Namen und der gleichen Ausstattung fortgeführt.
Die Bar öffnet am späten Nachmittag. Der Raum lässt sich am besten sehen, bevor er sich am Abend füllt. Bier, Whiskey und Gespräche sind das Programm; es gibt keine Speisen außer dem Käse-und-Salzcracker-Tablett.