Steek Columbus over vanaf Vesuvio en zoek naar William Saroyan Place, een korte doodlopende steeg naast Tosca. Achterin bevindt zich Specs’ Twelve Adler Museum Cafe, een bar geopend in 1968 door Richard “Specs” Simmons, een voormalig koopvaardijer.
Het “museum” in de naam is de ruimte zelf. De muren en vitrines bevatten maritieme artefacten, vakbondsbanieren, scrimshaw, papiergeld, een stuk walvisbaleen en tientallen voorwerpen die door zeevarders en havenarbeiders werden meegebracht. Specs runde de bar tot zijn dood in 2016, en deze blijft onder dezelfde naam en inrichting voortbestaan.
De bar opent in de late middag. De ruimte is het gemakkelijkst te zien voordat het ’s avonds vol wordt. Bier, whiskey en gesprek zijn het programma; er is geen eten buiten het kaas-en-zoutkraakjes-dienblad.
