Magnolia Brewing ved Haight og Masonic

Gå to blokker vestover på Haight til Masonic. Bygningen på nordvesthjørnet ble bygget i 1903 som dagligvarebutikk. I 1925 var det Cloverleaf Market. I slutten av 1920-tallet ble det et Shumate’s apotek. Ingen av disse er grunnen til at vi er her på denne turen.

I slutten av 1960-tallet ble bygningen restaurant for Patricia Donna Mallon, en San Francisco-født og burleskdanser som gikk under kunstnernavnet Magnolia Thunderpussy. Hun drev en sent på kvelden-leveringstjeneste for erotiske desserter og ledet lokalet på sine egne betingelser i flere år. Hun døde i 1996.

I 1997 åpnet pubilk Dave McLean Magnolia Pub and Brewery på samme sted og ga den navn etter henne. Hvert år brygget han en byggeøl kalt Old Thunderpussy. Magnolia var en av San Franciscos første håndverksbryggepuber og drev i over to tiår før den ble solgt til Colorados New Belgium Brewing i 2017. Bryggeriet stengte i august 2024.

Det kom tilbake to måneder senere. I desember 2024 overtok tre lokale operatører (Kevin Kynoch, Brian Reccow og Brandon Phillips) det med bryggmester Jon Taylor. De arbeider gjennom Dave McLeans originaloppskriftbok.

Ett lag til før du fortsetter: hjørnet over Masonic hadde Drogstore Cafe i slutten av 1960-tallet, en kafé i en tidligere viktoransk apotek med apotekerens originale skuffer fortsatt satt inn i veggene. Sammen med I/Thou Coffee Shop på 1736 Haight og Tracy’s Donuts på 1569 Haight, var det en av de sene-natt ankerene i scenen. Diggers, street-teaterkollektivet som delte ut gratis mat i Panhandle, brukte veggene som opslagstavle: narkotikavarsler, forsvunne romkamerater, forsvunne døtre fra Iowa. Bygningen er fortsatt der. Kaféen er for lenge siden borte.