Sotto Mare
The Verdict
"Flott italiensk sjømat i North Beach. Kjent for deres Cioppino."
What you need to know
Sotto Mare kaller seg selv en oysteria. Det er en sjømatdisk i North Beach på Green Street som serverer cioppino, ferske østers og Dungeness crab fra en trangt pakket spisesal med 30 seter.
Hva man bør bestille
Cioppino: En stor bolle med Dungeness crab, muslinger, blåskjell, reker og fisk i en tomatbuljong. Ta med god matlyst og be om ekstra brød. Cioppino er sjømatgryta forbundet med det italiensk-amerikanske fiskersamfunnet i North Beach, brukt siden i hvert fall slutten av 1800-tallet.
Krabbeklør: Tilberedt med smør og hvitløk.
Østers: Fra rådisken. Spør hva som er tilgjengelig den dagen.
Calamari: Frityrstekt, mør innvendig, sprø utenpå.
Pasta med sjømat: Et alternativ til cioppino.
Lokalet
Et smalt lokale på Green Street med en disk som går rundt det åpne kjøkkenet og noen få bord langs den motsatte veggen. Omtrent tretti seter, vanligvis fullt. Disken lar deg se kjøkkenet i arbeid.
Praktisk informasjon
Pris: Cioppino rundt $35 til $40
Bordbestilling: Kun for grupper på 3 eller flere. Grupper på 2 må møte opp uten bestilling. Ventetiden er 45 til 60 minutter i rushperioder.
Åpningstider: Man-tor 11:30am-9pm, fre-lør 11:30am-10pm, søn 11:30am-9pm
What to get
Flott italiensk sjømat i North Beach. Kjent for deres Cioppino.