Sotto Mare
The Verdict
"Utmärkt italiensk skaldjur i North Beach. Kända för sin Cioppino."
What you need to know
Sotto Mare kallar sig själva för en oysteria. Det är en fiskdisk i North Beach på Green Street som serverar cioppino, färska ostron och Dungeness crab från en tätt packad matsal med 30 platser.
Vad man ska beställa
Cioppino: En stor skål med Dungeness crab, musslor, blåmusslor, räkor och fisk i en tomatbuljong. Ta med dig aptit och be om extra bröd. Cioppino är den fiskgryta som förknippas med det italiensk-amerikanska fiskarsamhället i North Beach, i bruk sedan åtminstone slutet av 1800-talet.
Crab Legs: Tillagade med smör och vitlök.
Ostron: Från rawbaren. Fråga vad som finns den dagen.
Calamari: Friterad, mör inuti, krispig utanpå.
Pasta med skaldjur: Ett alternativ till cioppinon.
Lokalen
En smal lokal på Green Street med en disk som slingrar sig runt det öppna köket och några bord mot den motsatta väggen. Omkring trettio platser, oftast fullsatt. Disken låter dig se köket i arbete.
Praktisk information
Pris: Cioppino runt $35 till $40
Bordsbokning: Endast sällskap på 3 eller fler. Sällskap på 2 är drop-in. Väntetider ligger på 45 till 60 minuter under högtrafik.
Öppettider: Mån-tors 11:30am-9pm, fre-lör 11:30am-10pm, sön 11:30am-9pm
What to get
Utmärkt italiensk skaldjur i North Beach. Kända för sin Cioppino.