Sotto Mare
The Verdict
"North Beach 的優質義大利海鮮餐廳。以 Cioppino 聞名。"
What you need to know
Sotto Mare自稱是oysteria。這是一間位於Green Street的North Beach海鮮吧檯,在僅有30個座位、空間緊湊的用餐區供應cioppino、新鮮生蠔和Dungeness crab。
推薦餐點
Cioppino:一大碗盛滿Dungeness crab、蛤蜊、淡菜、蝦和魚的番茄湯底海鮮料理。要有胃口來吃,並記得多要一些麵包。Cioppino是與North Beach義大利裔美籍漁業社群密切相關的海鮮燉湯,至少從19世紀末就開始有人食用。
Crab Legs:以奶油和大蒜烹製。
生蠔:來自生蠔吧。可以問問當天供應的品種。
Calamari:油炸,內軟外脆。
海鮮義大利麵:cioppino之外的另一種選擇。
空間/環境
位於Green Street的狹長空間,吧檯環繞著開放式廚房,對面牆邊擺了幾張桌子。約三十個座位,通常都坐滿。坐在吧檯可以看到廚房的工作情況。
實用資訊
價位:Cioppino約$35至$40
訂位:僅限3人或以上訂位。2人須現場候位。尖峰時段等候時間約45至60分鐘。
營業時間:週一至週四11:30am-9pm,週五至週六11:30am-10pm,週日11:30am-9pm
What to get
North Beach 的優質義大利海鮮餐廳。以 Cioppino 聞名。