Hon’s Wun-Tun House

What you need to know

Hon’s Wun-Tun House har varit ett känt restaurangställe i Chinatown sedan 1972. Ägare Ng Yuen Wah köpte den 2010 efter att ha arbetat där i 30 år. Specialiteten är Hong Kong-stil wonton nudelsoppa med handvikta wontons och klar buljong, men menyn erbjuder även hemgjorda xiaolongbao, stekta bröd, dumplings och stekt Kantonmatlagning. Priserna är fortfarande bland de lägsta i området.

Maten

Wonton nudelsoppan är signaturretten. Fylliga räk- och fläsk-wontons i klar buljong med tunna äggnoolar. Stekta bröd, BBQ-rätter och ett urval dumplings avrunder menyn. Portionerna är generösa och matlagnin är konsekvent mellan besöken.

Lokalen

Kompakt och funktionell. Formica-bord, snabb service och en lunchrush som fyller varje plats. Originalet på Kearny Street ligger vid nudlingstationen med ånga som dimmiga försämring på framsidan. En andra plats ligger på Washington Street, med en till planerad för Outer Sunset.

Praktisk information

Pris: De flesta rätter under $10
Reservationer: Ingen. Gå bara in.
Bästa tid: Veckodags lunch undviker värsta rushen.
Att ta sig dit: Går att gå till från buss 30 Stockton och 45 Union/Stockton. Ungefär 10 minuter från Montgomery BART.