Swan Oyster Depot
The Verdict
"Anthony Bourdain called this his favorite seafood spot in America on No Reservations. "
What you need to know
Maden
Østers på skallen, Dungeness krabber, røget laks, sashimi-kvalitets tun, muslingesuppe og cioppino. Siciliansk Sashimi (rå hawaiiansk Aweoweo med kapers, olivenolie og brød) har været på menuen i årtier.
Anthony Bourdain viste Swan Oyster Depot på A Cook’s Tour, The Layover og Parts Unknown. På The Layover kaldte han det et af hans yndlingssteder at spise på i Amerika.
Lokalet
Langt, smalt, 18 skamler ved disken, ingen borde. Butikken har været på Polk Street siden 1912, og Sancimino-familien har drevet disken siden 1946.
Praktisk information
Pris: De fleste retter $12 til $35
Reservationer: Ingen. Kun walk-in. Køen dannes før åbning.
Åbningstider: Man-lør 8.00-14.30. Lukket søn.
Filmed here
All San Francisco films →4 productions filmed at or beside Swan Oyster Depot.


