Bob’s Donuts

What you need to know

The Food

Alles wird täglich von Grund auf hergestellt. Die Apple Fritters sind die Spezialität: dicht, knusprig, vollgepackt mit Obst. Spezialoptionen wechseln, einschließlich Fruit Loops Cerealien-Donuts, Matcha und Cronuts. Nichts sitzt länger als acht Stunden.

Die Riesen-Donut-Herausforderung ist eine Bob’s-Tradition. Beende einen Donut, der ungefähr zwölf normalen entspricht, in unter drei Minuten und erhalte ein T-Shirt. Nur wenige Menschen schaffen es.

The Story

Elinor Ahn und ihr Ehemann Ronald kauften den Laden 1977. Nach Elinors Tod 2001 übernahmen ihre Schwiegertochter Aya und ihr Sohn Donald das Geschäft. Aya und ihre Tochter Rebekah führen das Geschäft heute. Bob’s ist ein San Francisco Legacy Business. Prince und Nicolas Cage haben beide vorbeischaut.

Der Laden zog 2025 um. Die ursprüngliche Filiale an der 1621 Polk, die seit den 1950er Jahren dort war, schloss im November, und die aktuelle größere Filiale an der 1720 Polk übernahm etwa dreihundert Fuß die Straße hinauf. Falls Sie irgendwo 1621 Polk zitiert sehen, auch auf der Website des Unternehmens selbst, ist es veraltet.

Locations

Polk Street (main): 1720 Polk Street, open 24 hours.
NoPa: 601 Baker Street, opened 2019, shorter hours.

Es gibt ein drittes Geschäft in Mill Valley, außerhalb der Stadt.

Practical Info

Price: Donuts $1 to $3
Reservations: Keine. Einfach vorbeikommen.
Best time: Spät. Der nächtliche Handel ist die Hälfte des Sinns des Polk Street-Ladens.