Bob’s Donuts

What you need to know

La nourriture

Tout est fait à partir de zéro quotidiennement. Les beignets aux pommes sont la signature : denses, croustillants, remplis de fruits. Les options spécialisées tournent, y compris les donuts aux céréales Fruit Loops, matcha et cronuts. Rien ne reste plus de huit heures.

Le défi du beignet géant est une tradition de Bob’s. Terminez un beignet d’environ l’équivalent de douze donuts ordinaires en moins de trois minutes pour un t-shirt. Peu de gens finissent.

L’histoire

Elinor Ahn et son mari Ronald ont acheté le magasin en 1977. Après la mort d’Elinor en 2001, sa belle-fille Aya et son fils Donald ont repris. Aya et sa fille Rebekah gèrent l’entreprise aujourd’hui. Bob’s est une San Francisco Legacy Business. Prince et Nicolas Cage se sont tous deux arrêtés.

Le magasin a déménagé en 2025. Le magasin d’origine à 1621 Polk, qui y était depuis les années 1950, a fermé ce mois-là, et le magasin plus grand actuel à 1720 Polk a repris environ trois cents pieds plus loin dans la rue. Si vous voyez 1621 Polk cité n’importe où, y compris sur le site web de l’entreprise elle-même, c’est obsolète.

Emplacements

Polk Street (principal) : 1720 Polk Street, ouvert 24 heures.
NoPa : 601 Baker Street, ouvert en 2019, horaires réduits.

Il y a un troisième magasin à Mill Valley, en dehors de la ville.

Informations pratiques

Prix : Donuts 1 $ à 3 $
Réservations : Aucune. Entrez simplement.
Meilleur moment : Tard. Le commerce de nuit représente la moitié de l’intérêt du magasin Polk Street.