Zeitgeist
The Verdict
"Bloody Mary e un tavolo da picnic sul patio posteriore. Niente foto."
What you need to know
Zeitgeist ha una lista di birre con circa 50 opzioni e un patio sul retro che ospita un paio di centinaia di persone su lunghe panche comuni in legno, in un lotto di ghiaia. Questa combinazione è il motivo per cui il bar è un punto fermo della Mission da decenni.
La Struttura
Il bar sul davanti è buio, di solito affollato di persone in attesa delle proprie ordinazioni o intente a guardare qualsiasi partita sia trasmessa in tv. Il retro è lo spazio più grande: un patio in ghiaia con lunghe panche comuni. I cani sono benvenuti. I bambini no. Fumare è permesso all’aperto.
La posizione all’incrocio tra Valencia e Duboce colloca Zeitgeist ai margini della Mission. L’edificio ha ospitato un bar fin dagli anni ’10 del Novecento, sotto vari nomi. L’attuale Zeitgeist risale al 1977.
Cosa Ordinare
La lista delle birre punta soprattutto su opzioni artigianali, con una forte presenza di birrifici locali. Anchor Steam alla spina. I baristi possono indirizzarti verso uno stile specifico, se lo chiedi.
Il cibo arriva da una finestra della cucina che affaccia sul patio. Burger, tamales, salsicce. I prezzi sono ragionevoli.
Cosa Sapere
Solo contanti. C’è un bancomat all’interno. Il servizio rallenta quando il patio si riempie.
La clientela cambia nel corso della giornata. Il pomeriggio attira persone in pausa dall’ufficio o reduci da un giro in bici. La sera porta un pubblico più giovane che inizia la propria serata. I weekend con bel tempo sono affollati; aspettati di condividere lo spazio ai tavoli.
What to drink
Anchor Steam on tap, rotating craft beers, cheap burgers and tamales from the kitchen window