Magnolia Brewing at Haight and Masonic

Haightを西に2ブロック進むとMasonicに到着する。この北西の角にある建物は1903年に食料品店として建てられた。1925年までにはCloverleaf Marketになっていた。1920年代後半にはShumate’s pharmacyになった。これらのどれもが、このウォークに含まれている理由ではない。

1960年代後半、建物はPatricia Donna Mallon、サンフランシスコ生まれのバーレスク・パフォーマーでMagnolia Thunderpussyというステージネームで活動していた彼女のレストランになった。彼女は深夜のエロティック・デザート配達サービスを運営し、自分のやり方で長年にわたってその場所を運営していた。彼女は1996年に亡くなった。

1997年、パブリカンのDave McLeanが同じ場所にMagnolia Pub and Breweryをオープンし、彼女の名前を付けた。毎年彼はOld Thunderpussyと呼ばれるバーレイワインを醸造していた。Magnoliaはサンフランシスコ初期のクラフトビール・パブの一つであり、2017年にコロラド州のNew Belgium Brewingに売却されるまで20年以上営業していた。醸造所は2024年8月に閉鎖された。

2ヶ月後に戻ってきた。2024年12月、3人の地元オペレーター(Kevin Kynoch、Brian Reccow、Brandon Phillips)がブルーマスターのJon Taylorとともに引き継いだ。彼らはDave McLeanのオリジナル・レシピ本を参考にしている。

進む前に、もう一つの層:Masonic向かいの角には1960年代後半Drogstore Cafeがあり、元々はビクトリア朝のドラッグストアだったコーヒーハウスで、壁にはまだ薬剤師の引き出しが埋め込まれていた。1736 Haightのハイツ・アイ・サウ・コーヒーショップとハイツ1569の Tracy’s Donutsとともに、深夜のシーンの重要なスポットの一つだった。Panhandleで無料食料を配っていたストリート・シアター・コレクティブのDiggersは、その壁をメッセージボードとして使用していた:薬物に関する警告、失った家族、アイオワから行方不明になった娘たち。建物は今も存在している。カフェはずっと前になくなっている。