The Mess Hall は Presidio の 201 Halleck Street にある 6,200 平方フィートのフードホールで、2026 年 8 月 15 日にオープンしました。3 つのカウンターサービスレストラン、フルバー、コーヒーカウンター、食材市場を備えており、すべて 1 つのチームによって運営され、単一のオープンキッチンを共有しています。
このビルは Tunnel Tops パークから数歩の場所にあります。バーの一角からは Golden Gate Bridge、Alcatraz、Palace of Fine Arts のドームが見え、反対側の窓は Transamerica Pyramid を見下ろしています。室内に約 88 席、屋外に 120 席あり、屋外の席のほとんどは水を向いています。
中の様子
Boda は韓国・日本料理で、韓国フライドチキン、キムチチャーハン、マンドゥ餃子を提供しています。Breadwinner はサンドイッチ専門で、朝食サンドイッチ、スマッシュバーガー、サラダ、サブを提供しており、ポルチェッタとフィラデルフィアンローストポークのハイブリッドが含まれています。Day Boat はシーフード専門で、生牡蠣、エビカクテル、クルード、クラムチャウダー、テイクアウト用に注文できるハンドロールを取り扱っています。ニューヨークの Momofuku Ko の元ヘッドシェフでオープニングパートナーの Peter Serpico がメニューのコンサルティングを行いました。ハニーバターフライスとディノナゲットもメニューに含まれています。
コーヒーバーは毎日午前 7 時にオープンし、Wrecking Ball コーヒー豆をロースティングし、Breadbelly からペストリーを提供しています。マーケットは Rize Up sourdough、ミルク、冷えたワインとビール、ピクニック用品、日焼け止めを販売しており、公園訪問者と同じくらい Presidio の約 3,000 人の住民と 200 の事業を対象としています。バーはカクテル、ワイン、ローカルビール（San Francisco の Cellarmaker と Oakland の Ghost Town Brewing を含む）を提供しています。
実現までの経緯
Presidio Trust は 2024 年 7 月に 201 Halleck Street の長期リースに署名し、このプロジェクトを公園最大かつ最後の食品・飲料・小売追加と説明しました。当初は 2025 年、その後 2026 年夏の予定でした。オペレーターは創設パートナーの Rob Gaon と Nate Leonard で、建築事務所 Studio KDA とコントラクターACI と協力しています。
このビルは 1897 年に駅舎および保管施設として建設され、後に公園内で現在の Crissy Field 上の場所に移動されました。木製の床はオリジナルで、チームは樹齢 128 年の旧成長モミ材の一部をバーとレストランカウンターの前面に再利用しました。かつて大きなウインチを固定していた木製フレームは、現在コーヒーバーの一部になっています。
Tunnel Tops は 2022 年 7 月に Presidio Parkway トンネルの上にオープンしました。The Mess Hall は Dalida、Colibri、Il Parco を含む Main Post レストランに加わります。
アクセス
無料の PresidiGo シャトルは Main Post 近くの Presidio Transit Center に停車し、Tunnel Tops への短い徒歩圏内です。Muni の 30 Stockton と 43 Masonic のラインも Presidio にサービスを提供しています。Tunnel Tops の駐車場は限られているため、混雑した日はシャトルや公共交通の方が簡単です。
出典: The San Francisco Standard、Presidio Trust、および The Mess Hall。この地域についての詳細は Presidio と Tunnel Tops のガイドを参照してください。
画像: Presidio Trust
