Scoma’s
The Verdict
"Seafood goes from dock to kitchen with no middleman."
What you need to know
Scoma’s は 1965 年以来 Fisherman’s Wharf の Pier 47 にあり、その全期間を Scoma ファミリーが経営してきた。ボートはレストランの真後ろで荷下ろしされるため、シーフードは桟橋から厨房へ仲介者を通さずに運ばれる。
料理
Cioppino: 長年の看板メニュー。カニ、アサリ、ムール貝、魚、エビをトマトブロスで煮込んだもの。
Lazy Man’s Cioppino: 同じ料理だが、全ての貝類の殻が事前に割られている。
Crab Sandwich: Sourdough、新鮮に割った Dungeness、バター。
Sand Dabs Meuniere: 褐色バターとレモンでパン焼きにしたもの。
店内
ほとんどのテーブルからベイビューが見える 2 階建て。下階は古き良き SF シーフードルームで、暗く高級感がある。上階はより明るく、水上の大きな窓がある。
実用情報
価格: メイン料理 $35~$75
予約: OpenTable での予約推奨
営業時間: 毎日ランチとディナー
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Scoma’s.
- Castagnola's Restaurant116m awayHerbie Rides Again 1974
- Pier 45, San Francisco117m awayNash Bridges 2021
- Pier 45117m awayMurder in the First, Season 1 2014
From the San Francisco Film Commission permit record.