Cinderella Bakery, la panetteria e caffetteria russa su Balboa Street nell’Inner Richmond, apre una seconda location a 2937 24th Street in The Mission. La panetteria conferma l’indirizzo e l’apertura nel 2026 sul suo sito web. The San Francisco Standard ha riferito il 30 giugno che il negozio era in procinto di aprire entro fine luglio.
Lo spazio
2937 24th Street era La Victoria Panaderia, una panetteria messicana che operava in quel blocco prima di chiudere. La sezione di 24th Street dove si trova rientra in Calle 24 Latino Cultural District. What Now San Francisco ha elencato Eterna Primavera Bakery, La Vaca Birria e Taqueria El Farolito tra i negozi vicini.
I proprietari Mike e Marika Fishman lavorano verso questa location da anni. La copertura commerciale del contratto di affitto è apparsa per la prima volta a maggio 2025, e l’apertura si è spostata più di una volta da allora.
Il cibo
Il bancone della panetteria di Cinderella offre Napoleon, dolci al miele, piroshki e torte russe. Il lato caffetteria elenca appetizer, piatti principali e contorni russi. Eater ha riferito che il menu di 24th Street corrisponderà a quello che il negozio di Balboa Street già vende, quindi la gamma dovrebbe trasferirsi piuttosto che cambiare per il nuovo quartiere.
Il nuovo edificio offre anche all’azienda più spazio per la cottura e la vendita all’ingrosso, che la cucina attuale di Balboa Street gestisce insieme alla vendita al dettaglio.
Cosa sapere prima dell’apertura
Cinderella non ha pubblicato il giorno dell’apertura. L’azienda rimanda i clienti al suo account Instagram per gli aggiornamenti, e il sito web dice ancora “prossimamente nel 2026”. Se vuoi provare il cibo prima di allora, l’originale a 436 Balboa Street, tra 5th e 6th Avenues, è aperto tutti i giorni dalle 7 a.m. alle 7 p.m.
Un dettaglio degno di nota per chiunque stia tracciando il corridoio: questa è una panetteria russa che rileva una precedente panaderia all’interno di un distretto culturale latino, in un blocco che ha già diverse panetterie e taquerias.
Informazioni pratiche
Nuova location: 2937 24th Street, Mission District. Data di apertura non annunciata; la panetteria dichiara 2026.
Location originale: 436 Balboa Street, Inner Richmond. Aperto tutti i giorni dalle 7 a.m. alle 7 p.m.
Come arrivarci: 24th Street Mission BART è a circa tre isolati a ovest. Il 48 Quintara-24th Street corre lungo 24th Street davanti alla porta.
I dettagli sulla seconda location sono sul sito di Cinderella Bakery. La tempistica di fine luglio è stata riferita da The San Francisco Standard, e il contratto di affitto è stato prima riferito da Eater SF.
Più contesto sul quartiere è nella nostra guida The Mission District. Un’altra apertura di cibo a lungo ritardare arriva nelle vicinanze questo mese: Jollibee apre su Market Street 31 luglio.
Foto: Willis Lam, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.
