Cinderella Bakery, de Russische bakkerij en café op Balboa Street in de Inner Richmond, opent een tweede locatie op 2937 24th Street in the Mission. De bakkerij bevestigt het adres en een opening in 2026 op haar eigen website. The San Francisco Standard meldde op 30 juni dat de winkel op schema lag voor opening eind juli.
De ruimte
2937 24th Street was La Victoria Panaderia, een Mexicaanse bakkerij die in dat blok zat voordat het sloot. De strook 24th Street waar het zich bevindt valt binnen de Calle 24 Latino Cultural District. What Now San Francisco noemde Eterna Primavera Bakery, La Vaca Birria en Taqueria El Farolito onder de nabijgelegen bedrijven.
Eigenaren Mike en Marika Fishman hebben jaren naar deze locatie gewerkt. Branche-aandacht voor de huurovereenkomst verscheen voor het eerst in mei 2025, en de opening is sindsdien meer dan eens uitgesteld.
Het eten
De bakkerij toonbank van Cinderella loopt tot Napoleon, honing cakes, piroshki en Russische taarten. De café kant vermeldt Russische voorgerechten, hoofd gerechten en bijgerechten. Eater berichtte dat het 24th Street menu zal overeenkomen met wat de Balboa Street winkel al verkoopt, dus de samenstelling zou moeten overgaan in plaats van te veranderen voor de nieuwe buurt.
Het nieuwe gebouw geeft het bedrijf ook meer ruimte voor bakken en wholesale, wat de huidige Balboa Street keuken naast retail afhandelt.
Wat u moet weten voordat het opent
Cinderella heeft geen openingsdag geplaatst. Het bedrijf verwijst mensen naar zijn Instagram-account voor updates, en de website zegt nog steeds “coming soon in 2026.” Als u het eten ervoor wilt proberen, is het origineel op 436 Balboa Street, tussen 5th en 6th Avenues, dagelijks geopend van 7 tot 19 uur.
Een detail waard om op te merken voor iedereen die de gang volgt: dit is een Russische bakkerij die een voormalige panaderia overneemt in een Latino cultuurdistrictaan een blok dat al verschillende bakkerijen en taqueria’s heeft.
Praktische informatie
Nieuwe locatie: 2937 24th Street, Mission District. Openingsdatum niet aangekondigd; de bakkerij zegt 2026.
Originele locatie: 436 Balboa Street, Inner Richmond. Dagelijks geopend van 7 tot 19 uur.
Hoe er te komen: 24th Street Mission BART ligt ongeveer drie blokken naar het westen. De 48 Quintara-24th Street loopt langs 24th Street langs de deur.
Details over de tweede locatie vindt u op de site van Cinderella Bakery. De timing eind juli werd gerapporteerd door The San Francisco Standard, en de huurovereenkomst werd voor het eerst gerapporteerd door Eater SF.
Meer context over de buurt vindt u in onze Mission District gids. Nog een lang uitgestelde voedsel opening vindt deze maand in de buurt plaats: Jollibee opent op Market Street 31 juli.
Foto: Willis Lam, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.
