Cinderella Bakery, de Russische bakkerij en café op Balboa Street in de Inner Richmond, opent een tweede vestiging op 2937 24th Street in the Mission. De bakkerij bevestigt het adres en een opening in 2026 op zijn eigen website. The San Francisco Standard meldde op 30 juni dat de winkel op schema lag om eind juli te openen.
De ruimte
2937 24th Street was La Victoria Panaderia, een Mexicaanse bakkerij die in dat blok zat voordat deze sloot. Het gedeelte van 24th Street waar het zich bevindt, valt binnen de Calle 24 Latino Cultural District. What Now San Francisco noemde Eterna Primavera Bakery, La Vaca Birria en Taqueria El Farolito onder de nabijgelegen bedrijven.
Eigenaren Mike en Marika Fishman werken al jaren aan deze locatie. Handelsberichtgeving over het huurcontract verscheen voor het eerst in mei 2025, en de opening is sindsdien meer dan eens verschoven.
Het eten
De bakkerijbalie van Cinderella biedt Napoleon, honingcakes, piroshki en Russische taarten. De café-kant lijst Russische voorgerechten, hoofdgerechten en bijgerechten op. Eater meldde dat het menu op 24th Street overeenkomt met wat de Balboa Street-winkel al verkoopt, dus de selectie zou moeten overgaan in plaats van veranderen voor de nieuwe buurt.
Het nieuwe gebouw geeft het bedrijf ook meer ruimte voor bakken en wholesalen, wat de huidige Balboa Street-keuken naast retail behandelt.
Wat je moet weten voordat het opent
Cinderella heeft geen openingsdag geplaatst. Het bedrijf wijst mensen naar zijn Instagram-account voor updates, en de website zegt nog steeds “coming soon in 2026”. Als je het eten voordien wilt proberen, is het origineel op 436 Balboa Street, tussen 5th en 6th Avenues, dagelijks geopend van 7:00 tot 19:00 uur.
Een detail dat de moeite waard is op te merken voor iedereen die de corridor volgt: dit is een Russische bakkerij die een voormalige panaderia overneemt in een Latijns-Amerikaanse cultuurdistrict, op een blok dat al verschillende bakkerijen en taquerias heeft.
Praktische informatie
Nieuwe locatie: 2937 24th Street, Mission District. Openingsdatum niet aangekondigd; de bakkerij zegt 2026.
Originele locatie: 436 Balboa Street, Inner Richmond. Dagelijks geopend van 7:00 tot 19:00 uur.
Hoe je er komt: 24th Street Mission BART ligt ongeveer drie blokken naar het westen. De 48 Quintara-24th Street loopt langs 24th Street langs de deur.
Details over de tweede locatie zijn op de website van Cinderella Bakery. De timing eind juli werd gerapporteerd door The San Francisco Standard, en het huurcontract werd voor het eerst gerapporteerd door Eater SF.
Meer context over de buurt staat in onze Mission District gids. Een ander lang uitgesteld voedselopening in de buurt deze maand: Jollibee opent op Market Street 31 juli.
Foto: Willis Lam, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.
