Cinderella Bakery, la panadería y café rusa en Balboa Street en Inner Richmond, abre una segunda ubicación en 2937 24th Street en The Mission. La panadería confirma la dirección y una apertura en 2026 en su propio sitio web. The San Francisco Standard reportó el 30 de junio que la tienda estaba en camino de abrir a finales de julio.
El Espacio
2937 24th Street fue La Victoria Panaderia, una panadería mexicana que operó en esa cuadra antes de cerrar. El tramo de 24th Street donde se ubica cae dentro del Calle 24 Latino Cultural District. What Now San Francisco enumeró Eterna Primavera Bakery, La Vaca Birria y Taqueria El Farolito entre los negocios cercanos.
Los propietarios Mike y Marika Fishman han estado trabajando hacia esta ubicación durante años. La cobertura comercial del arrendamiento apareció por primera vez en mayo de 2025, y la apertura se ha retrasado más de una vez desde entonces.
La Comida
El mostrador de la panadería de Cinderella incluye Napoleón, tartas de miel, piroshki y empanadas rusas. El lado del café lista aperitivos rusos, platos principales y acompañamientos. Eater reportó que el menú de 24th Street coincidirá con lo que la tienda de Balboa Street ya vende, por lo que la oferta debería trasladarse en lugar de cambiar para el nuevo vecindario.
El nuevo edificio también da al negocio más espacio para hornear y venta al por mayor, que la cocina actual de Balboa Street maneja junto con la venta al por menor.
Qué Saber Antes de Que Abra
Cinderella no ha publicado un día de apertura. La empresa dirige a las personas a su cuenta de Instagram para actualizaciones, y el sitio web aún dice “próximamente en 2026”. Si desea probar la comida antes, el original en 436 Balboa Street, entre 5th y 6th Avenues, está abierto diariamente de 7 a.m. a 7 p.m.
Un detalle que vale la pena notar para cualquiera que siga el corredor: esta es una panadería rusa que toma el lugar de una antigua panadería dentro de un distrito cultural latino, en una cuadra que ya tiene varias panaderías y taquerías.
Información Práctica
Nueva ubicación: 2937 24th Street, Mission District. Fecha de apertura no anunciada; la panadería dice 2026.
Ubicación original: 436 Balboa Street, Inner Richmond. Abierto diariamente de 7 a.m. a 7 p.m.
Cómo llegar: 24th Street Mission BART está a aproximadamente tres cuadras al oeste. El 48 Quintara-24th Street corre a lo largo de 24th Street frente a la puerta.
Los detalles sobre la segunda ubicación están en el sitio de Cinderella Bakery. El tiempo de finales de julio fue reportado por The San Francisco Standard, y el arrendamiento fue reportado por primera vez por Eater SF.
Más contexto sobre el vecindario está en nuestra guía de Mission District. Otra apertura de comida muy retrasada llega cerca este mes: Jollibee abre en Market Street 31 de julio.
Foto: Willis Lam, CC BY-SA 2.0, vía Wikimedia Commons.