Pacific Cocktail Haven

📍 🍸 Cocktail Bar

The Verdict

"One of the country's most awarded cocktail bars. Order bartender's choice."

What you need to know

El bar

Kevin Diedrich abrió Pacific Cocktail Haven. El bar ganó Best American Cocktail Bar en los premios Tales of the Cocktail. Diedrich ganó Best American Bartender en 2020 después de cuatro nominaciones. La lista World’s 50 Best Bars ha clasificado a P.C.H. en el top 30 de América del Norte múltiples años.

Un incendio destruyó la ubicación original en 2021. Diedrich reabrió a pocos pasos de distancia, en el edificio que originalmente albergó la primera Williams-Sonoma. El logo de piña hace referencia a esa historia.

Los cócteles

Cócteles con inclinación tropical preparados con ingredientes de Asia-Pacífico. Té, guayaba, calamansi, lichi y pandan aparecen en toda la carta, mezclados con una amplia selección de licores. La lista está organizada por licor base. Los cantineros improvisarán según tus preferencias si no quieres elegir de la carta. Hay opciones sin alcohol en la carta.

El espacio

La nueva ubicación es más grande que la original, con un patio al aire libre y zonas de asiento más íntimas. Solo sin reserva; hay colas en la puerta los viernes y sábados después de las 8pm.

Información práctica

Precio: Cócteles $16 a $20
Reservaciones: Solo sin reserva
Horario: Lun-Sáb 5pm-12am. Cerrado domingo.
Sitio web: pacificcocktailsf.com