Hang Ah Tea Room bukas noong 1920 sa Pagoda Place, isang maikling dead-end alley sa off Sacramento Street, at ang pinakamatatandang dim sum restaurant sa United States. Ang pangalan ay nagsasalin ng mahigpit sa fragrance, isang sanggunian sa incense maker na dating nag-occupy sa site.
Ang kwarto ay maliit at ang menu ay traditional: har gow, siu mai, pork buns, potstickers, at chicken wings sa isang house sauce. Lahat ay ginawa on order sa halip na wheeled around sa carts. Ang restaurant ay nanatiling bukas sa patuloy na operasyon ng higit sa isang siglo.
Karamihan ng mga bisita ay lumipas sa Pagoda Place nang hindi napapansin ito. Hang Ah ay bukas araw-araw para sa tanghalian at hapag, at tumatanggap ng cash at cards.
