Hang Ah Tea Room 1920 में Pagoda Place पर खुली, Sacramento Street से एक छोटी dead-end गली, और संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे पुरानी dim sum रेस्तरां है। इसका नाम सुगंध का अनुवाद करता है, जो एक इत्र बनाने वाले की ओर संकेत करता है जो कभी इस स्थान पर था।
यह कमरा छोटा है और मेनू पारंपरिक है: har gow, siu mai, pork buns, potstickers, और chicken wings एक घर की सॉस में। सब कुछ कार्ट पर घुमाए जाने के बजाय ऑर्डर पर बनाया जाता है। रेस्तरां एक सदी से अधिक समय तक निरंतर संचालन में रहा है।
अधिकांश आगंतुक Pagoda Place से आगे निकल जाते हैं बिना इसे देखे। Hang Ah दैनिक दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुली है, और नकद और कार्ड लेती है।