Lone Palm

📍 🍸 Dive Bar

The Verdict

"White tablecloths and classic cocktails."

What you need to know

L’histoire

Le bâtiment au croisement de 22nd et Guerrero accueille un bar depuis le début du 20e siècle. Pendant des décennies, c’était Mirage, un salon de cocktails de style égyptien dont le relief de fontaine sculptée orne toujours le mur du fond. En 1991, Jane Seabrook et son alors-mari Mark Green ont repris les lieux et l’ont rouvert sous le nom de Lone Palm. Green dirigeait la pépinière de plantes tropicales Palm Broker de l’autre côté de la rue et a planté le palmier qui a donné son nom au bar devant l’entrée l’année de l’ouverture. Le palmier original a survécu environ 30 ans avant de tomber malade et d’être abattu vers 2021. Seabrook l’a remplacé par un jeune palmier.

Les boissons

Les martinis sont la signature du bar, versés froids et purs dans un verre coupe. La carte des cocktails passe en revue les classiques d’avant la Prohibition : Manhattans, Negronis, Sidecars, Sazeracs. Le vin et la bière complètent le menu.

Le lieu

Sombre et étroit. Néon bleu-vert, palmiers en pot, scènes de trompe-l’œil peintes sur les murs. Le relief égyptien des années Mirage se trouve à l’arrière. La salle accueille environ trente personnes et se remplit les soirs de fin de semaine.