Lone Palm

📍 🍸 Dive Bar

The Verdict

"White tablecloths and classic cocktails."

What you need to know

Historien

Bygningen i 22nd og Guerrero har hatt en bar siden tidlig 1900-tall. I flere tiår var det Mirage, en egyptisk-inspirert cocktaillounge hvis utskåret vannfunksjonrelief fortsatt henger på baksiden av veggen. I 1991 tok Jane Seabrook og hennes daværende ektemann Mark Green over og åpnet det igjen som Lone Palm. Green drev Palm Broker, en tropisk plantesalg på tvers av gaten, og plantet palmstreet med samme navn foran inngangen året de åpnet. Den opprinnelige palmen overlevde rundt 30 år før den ble syk og kuttet ned rundt 2021. Seabrook erstattet den med en yngre palm.

Drinkene

Martinis er barens signatur, servert kald og ren i et coupe-glass. Cocktaillisten inneholder pre-Prohibition-klassikere: Manhattans, Negronis, Sidecars, Sazeracs. Vin og øl avrunder menyen.

Rommet

Mørkt og smalt. Akvamarint neon, pottede palmer, malt trompe-l’œil-scener på veggene. Det egyptiske relieffet fra Mirage-årene sitter i bakgrunnen. Rommet har plass til rundt tretti personer og fyller seg på helgkvelder.