Tartine Bakery

What you need to know

Hva du bør bestille

Morning Bun: Signaturbakverket. Appelsinskall, kanel og sukker i croissant-lignende lag. Selges ut først.
Country Bread: Chad Robertsons naturlig hevede sourdough med en mørk, sprakende skorpe. De ferske brødene kommer ut klokken 17. Ettermiddagskøen består mest av folk som venter på det.
Croque Monsieur: Varm, smeltet, solid nok til lunsj.
Seasonal Fruit Galette: Det som er modent, bakt inn i smørdeig.

Bakverksdisken skifter i løpet av dagen. Det som er der klokken 8 er annerledes klokken 14.

Lokalet

Det originale stedet er lite. Glassdisk langs den ene siden, noen få bord bak, og det åpne kjøkkenet fyller resten. De fleste kundene bestiller take-away.

Tartine Manufactory på Alabama Street er den større søsterlokalet, en fullverdig restaurant med en større meny og flere sitteplasser.

Praktisk informasjon

Pris: Bakverk $5 til $8, brød $14
Betaling: Kort og kontanter
Åpningstider: Daily 7:30am-6pm
Køer: Tyngst klokken 8 i helgene. Lettere 14-15 på hverdager. Ferskt brød kommer ut klokken 17 daglig.

What to get

Morning bun (signaturretten), country bread loaf (17 dropp), croque monsieur, sesongfrukter galette