Tartine Bakery
The Verdict
"Fantastisk bageri i Mission Neighborhood"
What you need to know
Vad man ska beställa
Morgonbulle: Den signaturbakverket. Apelsinskal, kanel och socker i croissant-liknande lager. Tar slut först.
Landsbröd: Chad Robertsons naturligt jästa sourdough med en mörk, spröd skorpa. De färska bröden kommer ut klockan 17. Eftermiddagskön består mest av folk som väntar på det.
Croque Monsieur: Varm, smält, tillräckligt matig för lunch.
Säsongens fruktgalette: Vad som än är moget, bakat in i smördegsbakverk.
Bakverksdisken roterar under dagens gång. Det som finns där klockan 8 är annorlunda klockan 14.
Lokalen
Den ursprungliga är liten. Glasmonter längs ena sidan, några bord längst bak, och det öppna köket fyller resten. De flesta kunder beställer för avhämtning.
Tartine Manufactory på Alabama Street är den större systerlokalen, en fullständig restaurang med större meny och fler sittplatser.
Praktisk information
Pris: Bakverk $5 till $8, brödlimpor $14
Betalning: Kort och kontanter
Öppettider: Daily 7:30am-6pm
Köer: Störst klockan 8 på helger. Lugnare 14-15 på vardagar. Färskt bröd kommer ut klockan 17 varje dag.
What to get
Morning bun (signaturrättigheten), country bread loaf (17 drop), croque monsieur, säsongsbetonad fruktgalette