Where to Eat & Drink in San Francisco

Les ailes de poulet au sel et poivre sont parmi les meilleures de la ville

Boulangerie de Chinatown sur Stockton Street, ouverte depuis 1977. Les char siu bao (brioches vapeur au porc barbecue) sont la spécialité maison ; paiement en espèces uniquement et service au comptoir rapide.

Largement cité comme le plus ancien restaurant de dim sum aux États-Unis.

Soupe de nouilles aux wontons à la mode de Hong Kong avec wontons faits à la main et bouillon clair. Tellement savoureux!

Deux fois championne de Chopped sur Food Network. La famille a fait l’objet de la docusérie Chef Dynasty: House of Fang

Restaurant chinois étoilé au Michelin et James Beard Best Chef

Anthony Bourdain a présenté ce restaurant cantonais de Chinatown dans No Reservations.