La Taqueria

What you need to know

La Taqueria har holdt til på Mission Street siden 1973. Disken på Mission Street serverer en nedstrippet versjon av Mission-style burrito: kjøtt, bønner, salsa, ost og rømme i en stekt tortilla. Ingen ris. La Taqueria vant James Beard America’s Classics Award i 2017.

Hva du bør bestille

Super Burrito (Carne Asada): Grillet biff med sprø kanter og røkt smak.
Carnitas: Svinekjøtt som faller fra hverandre.
Dorado Style: En siste pressing på stekeplaten som gjør tortillaen sprø. Koster noen dollar ekstra og gir en annen konsistens enn standardburritoen.
Tacos: Samme ingredienser i mindre format. Flere kjøtttyper på ett besøk lar deg sammenligne.

Standpunktet om ris

De fleste taquerias i Mission tilsetter ris. La Taqueria gjør ikke det. Resultatet er en tettere og kjøttfullere burrito.

Disken

Bestill og vent på nummeret ditt. Køen beveger seg jevnt selv når den strekker seg nedover kvartalet. Lokalet har ikke endret seg vesentlig siden 1973.

Praktisk info

Pris: Burritos $12 til $16
Betaling: Kort, Apple Pay, Google Pay og kontanter
Åpningstider: Ons-lør 11am-8:45pm, søn 11am-7:15pm. Stengt man-tir.

What to get

Super burrito carne asada dorado style, carnitas burrito, tacos på mais tortillas