Verlaat Ross Alley via Jackson Street en loop één blok westwaarts naar Stockton Street. Dit is waar Chinatown-bewoners echt winkelen. Grant Avenue is voor toeristen. Stockton is voor boodschappen.
De trottoirs lopen over van groentenbakken, tanks met levende vis, en stapels gedroogde goederen. Good Mong Kok Bakery op 1039 Stockton is de essentiële halte. De char siu bao (BBQ varkensbollen) kosten een paar dollar en er staat meestal een rij. Alleen contant geld.
Neem een paar minuten om dit blok langzaam te lopen. De kruidenierswinkels met muren vol kleine laden, de geroosterde eend die in etalages hangt, de oma’s met draadmanden die zich door de menigte navigeren. Dit is het levende, werkende hart van de buurt.
