Lumabas mula sa Ross Alley papunta sa Jackson Street at maglakad ng isang block papuntang Stockton Street. Dito ang tunay na pamimili ng mga Chinatown residents. Ang Grant Avenue ay para sa mga turista. Ang Stockton ay para sa groceries.
Ang mga sidewalk ay puno ng produce bins, tanks ng live fish, at stacks ng dried goods. Ang Good Mong Kok Bakery sa 1039 Stockton ay isang essential stop. Ang char siu bao (BBQ pork buns) ay ilang dolyar at karaniwang may pila. Cash lang.
Maglaan ng ilang minuto upang lumakad sa block na ito nang mabagal. Ang mga herbalist shops na may mga dinding ng maliit na drawers, ang roast duck na nakahabit sa windows, ang mga lola na may wire carts na nag-navigate sa crowd. Ito ang buhay, gumagawa na puso ng neighborhood.