Gå ut fra Ross Alley på Jackson Street og gå en blokk vestover til Stockton Street. Her handler Chinatown-beboere faktisk. Grant Avenue er for turister. Stockton er for dagligvarer.
Fortauene flyter over av grønnsakskasser, beholdere med live fisk og stabler av tørrede varer. Good Mong Kok Bakery på 1039 Stockton er det essensielle stopet. Char siu bao (grillet svinekjøtt-boller) koster noen få dollar, og det er vanligvis kø. Kun kontanter.
Ta deg tid til å gå denne blokken sakte. Urtelagebutikkene med vegger fulle av små skuffer, den stekte anden som henger i vinduene, bestemorene med trådvogner som navigerer mengden. Dette er det levende, arbeidende hjertet av nabolaget.
