Saia de Ross Alley para Jackson Street e caminhe um quarteirão a oeste até Stockton Street. É aqui que os moradores de Chinatown realmente fazem compras. Grant Avenue é para turistas. Stockton é para mantimentos.
As calçadas transbordam de caixas de produtos, tanques com peixes vivos e pilhas de produtos secos. Good Mong Kok Bakery em 1039 Stockton é a parada essencial. O char siu bao (pãezinhos de porco assado) custa alguns dólares e geralmente há fila. Apenas dinheiro.
Dedique alguns minutos para caminhar por este quarteirão lentamente. As lojas de herbário com paredes de pequenas gavetas, o pato assado pendurado nas vitrines, as avós com carrinhos de arame navegando pela multidão. Este é o coração vivo e funcional do bairro.
