KAIYO

What you need to know

KAIYO는 Hyatt Place Downtown 내의 Nikkei 레스토랑이자 루프탑 바입니다. Nikkei 요리는 일본 조리법과 페루 재료를 결합한 요리로, 1800년 후반 일본인의 페루 이민에서 비롯된 전통입니다. 메뉴에는 유자를 곁들인 세비체, 아히 아마릴로를 사용한 핸드롤, 일본식 스튜로 만든 소고기 앙파나다가 포함됩니다.

세 개의 서로 다른 공간이 있습니다. 1층 레스토랑은 정식 식사 공간입니다. 12층 루프탑 바는 스카이라인 뷰를 제공합니다. 빠른 식사를 위한 핸드롤 바도 있습니다.

추천 메뉴

패션프루트 피스코 사워는 오래 인기 있는 음료입니다. 연어 세비체와 참치 토스트는 인기 있는 스타터입니다. Lima Roll과 Kaiyo Roll은 가장 많이 주문되는 롤입니다. 니코미 소고기 앙파나다는 메뉴의 페루와 일본 측면을 결합합니다. 미소 검은 대구와 Hokkaido 가리비 우동은 메인 요리 메뉴에 있습니다.

루프탑 바

12층 루프탑은 녹지와 열대풍 디자인을 갖추고 있습니다. 매일 오후 4시부터 영업합니다. 금요일과 토요일 밤은 자정까지 운영됩니다. Oracle Park가 근처에 있어 Giants 경기 전에 루프탑이 붐빕니다.

가는 방법

이 레스토랑은 SoMa의 South Beach 지역에 있으며, Montgomery BART에서 약 10분 거리에 있습니다. Giants 경기가 있는 날에는 이 지역이 더 붐빕니다. 거리 주차는 SoMa의 다른 지역보다 쉽습니다. 호텔에는 주차장이 있습니다.