Sechs Orte decken hier die gesamte Pizza-Palette ab: Neapolitanisch, sizilianische Quadrate, Chicago Deep Dish und Detroit-Style. Vier davon liegen in North Beach innerhalb von fünf Häuserblöcken voneinander entfernt.
Tony’s Pizza Napoletana (North Beach)
Das Restaurant von Tony Gemignani in der 1570 Stockton Street bietet mehrere regionale Stile an, darunter Neapolitanisch, New York, Sizilianisch und Detroit. Die Margherita wird in einem holzbefeuerten Ofen gebacken und die Küche stellt täglich nur eine begrenzte Anzahl her. Gemignani hat den World Pizza Cup in Neapel gewonnen. Besonders am Wochenende sollten Sie mit Wartezeiten rechnen.
Golden Boy Pizza (North Beach)
Golden Boy in der 542 Green Street verkauft seit 1978 quadratische sizilianische Focaccia-Scheiben. Die Muschel- und Knoblauch- sowie die Pesto-Scheiben sind diejenigen, die Stammgäste bestellen. Es gibt Bedienung an der Theke, und Scheiben werden verkauft, bis sie ausgehen.
Tommaso’s (North Beach)
Tommaso’s Ristorante Italiano in der 1042 Kearny Street wurde 1935 eröffnet. Die Familie Cantalupo installierte den anerkannten ersten holzbefeuerten Ziegelofen für Pizza an der Westküste. Es serviert neapolitanische Pizzen neben einem vollständigen italienischen Menü.
Capo’s (North Beach)
Capo’s in der 641 Vallejo Street, ebenfalls von Tony Gemignani, konzentriert sich auf Chicago-Stile: hauchdünn, tiefe Pfanne aus Gusseisen, gefüllt und Detroit-Style. Die Pizzen brauchen lange zum Backen, also bestellen Sie früh.
Pizzeria Delfina (Mission und Pacific Heights)
Pizzeria Delfina, mit Original in der 3611 18th Street in Mission, macht dünnkrustige Pizzen in einem lässigen Raum neben dem Restaurant Delfina. Es gibt einen zweiten Standort in der 2406 California Street in Pacific Heights.
Square Pie Guys (SoMa)
Square Pie Guys in der 1077 Mission Street macht Detroit-Style-Pizza mit einer knusprigen, käseumrandeten quadratischen Kruste. Es gibt einen zweiten Standort bei Ghirardelli Square.
Fortbewegung
Die North Beach-Orte liegen innerhalb weniger Blocks der Columbus Avenue und sind mit Muni-Linien erreichbar, die die Gegend bedienen. Der Standort in Mission liegt in der Nähe der BART-Stationen 16th Street und 24th Street. Square Pie Guys in SoMa ist nur einen kurzen Spaziergang von den Stationen Civic Center und Powell entfernt.
