Where to Eat & Drink in San Francisco

Panetteria di Chinatown su Stockton Street, aperta dal 1977. Il piatto forte sono i char siu bao (panini al vapore ripieni di maiale alla griglia); solo contanti e servizio al bancone veloce.

Ampiamente considerato il più antico ristorante di dim sum degli Stati Uniti.

Due volte campione di Chopped su Food Network. La famiglia è stata protagonista della docuserie Chef Dynasty: House of Fang

Ristorante cinese stellato Michelin e James Beard Best Chef

Anthony Bourdain ha presentato questo ristorante cantonese di Chinatown a No Reservations.