Good Mong Kok Bakery
The Verdict
"$2 Char siu bao al vapore (panini al maiale barbecue). Fila fuori dalla porta ogni giorno."
What you need to know
Good Mong Kok Bakery si trova su Stockton Street a Chinatown dal 1977. La fila spesso arriva fino alla porta.
Cosa Ordinare
Char Siu Bao: Panini al vapore ripieni di maiale alla griglia. Impasto soffice e leggermente dolce con un ripieno saporito di maiale arrosto all’interno. Circa due dollari l’uno.
Egg Tarts: Pasta sfoglia friabile, crema pasticcera vellutata.
Cocktail Buns: Ripieno dolce al cocco in un pane morbido.
Pineapple Buns: Chiamati così per la superficie screpolata in cima, non per il ripieno. Un classico cantonese.
Curry Beef Puffs: Un’opzione salata di pasta sfoglia.
Come Ordinare
La panetteria si affolla e il personale è molto rapido. Sappi cosa vuoi prima di arrivare al bancone, indica chiaramente e tieni pronti i contanti.
Le mattine offrono la selezione più fresca. I panini escono dai vaporiere a lotti durante tutta la giornata. I weekend sono più affollati dei giorni feriali.
Informazioni Pratiche
Prezzo: Panini da $1.50 a $3 l’uno
Pagamento: Contanti
Orari: Tutti i giorni dalle 7am alle 6pm
Nelle vicinanze: Portsmouth Square si trova a due isolati, con panchine e tavoli da scacchi.
What to get
Char siu bao (panini al maiale BBQ), tortine alle uova, cocktail buns, pineapple buns, curry beef puffs