Good Mong Kok Bakery

What you need to know

Good Mong Kok Bakery 1977 से Chinatown में Stockton Street पर मौजूद है। लाइन अक्सर दरवाज़े के बाहर तक लगी रहती है।

क्या ऑर्डर करें

Char Siu Bao: स्टीम्ड बारबेक्यू पोर्क बन्स। फूला हुआ, हल्का मीठा आटा जिसके अंदर स्वादिष्ट भुना हुआ पोर्क भरा होता है। लगभग दो डॉलर प्रति पीस।
Egg Tarts: परतदार क्रस्ट, मुलायम कस्टर्ड।
Cocktail Buns: नरम ब्रेड में मीठी नारियल भरावन।
Pineapple Buns: इनका नाम इनके ऊपर की दरारदार परत से पड़ा है, भरावन से नहीं। एक क्लासिक Cantonese डिश।
Curry Beef Puffs: एक नमकीन पेस्ट्री विकल्प।

ऑर्डर कैसे करें

बेकरी में भीड़ रहती है और स्टाफ तेज़ी से काम करता है। काउंटर तक पहुंचने से पहले ही तय कर लें कि क्या चाहिए, साफ़ तौर पर इशारा करें, और नकद तैयार रखें।

सुबह के समय सबसे ताज़ा चयन मिलता है। दिनभर बन्स बैचों में स्टीमर से निकलते रहते हैं। सप्ताहांत सप्ताह के दिनों की तुलना में ज़्यादा व्यस्त रहते हैं।

व्यावहारिक जानकारी

कीमत: Buns $1.50 to $3 each
भुगतान: नकद
समय: Daily 7am to 6pm
पास में: Portsmouth Square दो ब्लॉक दूर है, जहां बेंच और शतरंज की टेबल हैं।

What to get

Char siu bao (बीबीक्यू पोर्क बन्स), egg tarts, cocktail buns, pineapple buns, curry beef puffs