Good Mong Kok Bakery

What you need to know

Good Mong Kok Bakery는 1977년부터 Chinatown의 Stockton Street에 자리하고 있다. 줄이 종종 문밖까지 이어진다.

무엇을 주문할까

Char Siu Bao: 찐 바비큐 돼지고기 번. 폭신하고 살짝 단 반죽 안에 짭짤한 로스트 포크가 들어 있다. 개당 약 2달러.
Egg Tarts: 바삭한 크러스트에 부드러운 커스터드.
Cocktail Buns: 부드러운 빵 속에 달콤한 코코넛 필링.
Pineapple Buns: 갈라진 윗부분 때문에 붙은 이름이지 필링과는 무관하다. 광둥식 클래식 메뉴.
Curry Beef Puffs: 짭짤한 페이스트리 옵션.

주문하는 법

베이커리는 붐비고 직원들은 빠르게 움직인다. 카운터에 도착하기 전에 무엇을 원하는지 정해두고, 명확하게 가리키며, 현금을 미리 준비해두자.

아침에 가장 신선한 선택지가 있다. 번은 하루 종일 배치로 찜기에서 나온다. 주말이 평일보다 더 붐빈다.

실용 정보

가격: 번 개당 $1.50~$3
결제: 현금
영업시간: 매일 7am to 6pm
근처: Portsmouth Square가 두 블록 거리에 있으며 벤치와 체스 테이블이 있다.

What to get

Char siu bao (바비큐 돼지고기 번), egg tarts, cocktail buns, pineapple buns, curry beef puffs