Good Mong Kok Bakery
The Verdict
"$2 Steamed char siu bao (barbecue pork buns). Pila sa pintuan araw-araw."
What you need to know
Nasa Stockton Street sa Chinatown ang Good Mong Kok Bakery mula noong 1977. Kadalasang umaabot sa labas ng pinto ang pila.
Ano ang Order
Char Siu Bao: Steamed barbecue pork buns. Malambot, medyo matamis na dough na may masarap na roasted pork sa loob. Mga dalawang dolyar bawat isa.
Egg Tarts: Malutong na crust, makinis na custard.
Cocktail Buns: Matamis na coconut filling sa malambot na tinapay.
Pineapple Buns: Pinangalanan dahil sa crackled na ibabaw, hindi sa filling. Isang Cantonese classic.
Curry Beef Puffs: Isang savory na pastry option.
Paano Mag-order
Nagiging masikip ang panaderya at mabilis kumilos ang mga staff. Alamin muna kung ano ang gusto mo bago makarating sa counter, ituro nang malinaw, ihanda ang cash.
Sa umaga pinaka-sariwa ang selection. Lumalabas ang mga buns mula sa steamers nang paisa-isang batch sa buong araw. Mas maraming tao tuwing weekend kaysa weekdays.
Praktikal na Impormasyon
Presyo: Buns $1.50 to $3 each
Bayad: Cash
Oras: Daily 7am to 6pm
Malapit: Dalawang blocks lang ang layo ng Portsmouth Square na may mga bench at chess table.
What to get
Char siu bao (BBQ pork buns), egg tarts, cocktail buns, pineapple buns, curry beef puffs