Where to Eat & Drink in San Francisco
Capo’s
Tony GemignaniのNorth Beachにあるシカゴスタイルピッツェリア。彼のNapoleonaフラッグシップ店の近く。ディープディッシュ、詰め物入り、クラッカー風味の薄いタバーン風ピッツァ。
Sotto Mare
North BeachのGreen Streetにあるシーフードカウンターで、30席のダイニングルームでcioppino、新鮮な牡蠣、Dungeness crabを提供している。2名までは予約不可、3名以上は予約可能。
Tony’s Pizza Napoletana
Tony GemignaniによるNorth Beachの旗艦店。7台のオーブンから約12種類のピザスタイルが生み出される。2007年にナポリのWorld Pizza Cupで優勝した薪窯焼きMargheritaは1日73枚限定。