Pacific Cocktail Haven

What you need to know

バー

Kevin DiedrichがPacific Cocktail Havenをオープンしました。このバーはTales of the Cocktail awardでBest American Cocktail Barを受賞しています。Diedrichは4度のノミネート後、2020年にBest American Bartenderを受賞しました。World’s 50 Best Barsリストは、複数年にわたってP.C.H.をNorth America top 30にランクインさせています。

火災により2021年にオリジナルロケーションが破壊されました。Diedrichは数歩離れた場所に再オープンし、最初のWilliams-Sonomaがあったビルに入居しました。パイナップルロゴはこの歴史を参照しています。

ドリンク

アジア太平洋地域の食材をベースに構成されたトロピカル系のカクテル。紅茶、グアバ、カラマンシー、ライチ、パンダンがメニュー全体に登場し、豊富なスピリット選択肢と組み合わせられています。リストはベーススピリットごとに構成されています。メニューから選びたくない場合、バーテンダーはあなたの好みに合わせてアレンジします。ノンアルコールオプションもメニューにあります。

スペース

新しいロケーションはオリジナルより大きく、屋外パティオとより落ち着いたシーティングエリアがあります。ウォークインのみ。金曜日と土曜日の夜間8pm以降はドアに列ができます。

実用情報

料金: カクテル $16 to $20
予約: ウォークインのみ
営業時間: 月-土 5pm-12am. 日曜日は休業。
ウェブサイト: pacificcocktailsf.com