Marufuku Ramen
The Verdict
"Hakata-style tonkotsu ramen in Japantown. So delicious."
What you need to know
Il Cibo
Hakata Tonkotsu: La ciotola signature. Brodo denso e cremoso, noodles ultra-sottili, pancia di maiale affettata cha-shu brasata fino a diventare tenera. La versione DX aggiunge una spessa fetta di pancia di maiale brasata, mais e nori per pochi dollari in più.
Chicken Paitan: Stessa tecnica di cottura lunga con ossa di pollo per una ciotola più leggera ma ancora ricca.
Spicy Tan Tan Men: Pollo macinato aromatizzato al peperoncino sopra il brodo di pollo.
Vegetable Ramen: Noodles di spinaci, senza carne.
Karaage e gyoza sul lato degli antipasti.
Lo Spazio
Dentro il Japan Center mall al secondo piano. Pulito e moderno.
Informazioni Pratiche
Prezzo: Ciotole da $18.50 a $22.50, antipasti da $7 a $11.50
Prenotazioni: Solo walk-in. Usa la Yelp Waitlist in loco per ricevere un SMS quando il tuo tavolo è pronto.
Orari: Giornalmente dalle 11am alle 9pm
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Marufuku Ramen.
- Sutter & Webster Streets141m awayThe Enforcer 1976
From the San Francisco Film Commission permit record.