Marufuku Ramen
The Verdict
"Hakata-style tonkotsu ramen in Japantown. So delicious."
What you need to know
食物
Hakata Tonkotsu:招牌碗。濃郁奶油湯底、極細麵條、切片豬五花叉燒燉至軟嫩。DX 版本另加厚片燉豬五花、玉米和海苔,價格多加幾元。
Chicken Paitan:採用相同長時間烹飪法以雞骨製成,湯底較清淡但仍濃郁。
Spicy Tan Tan Men:辛辣風味絞雞肉鋪在雞湯上。
Vegetable Ramen:菠菜麵條,無肉。
開胃菜有唐揚炸雞和煎餃。
用餐空間
位於 Japan Center 商場二樓。乾淨且現代風格。
實用資訊
價格:碗裝 $18.50 至 $22.50,開胃菜 $7 至 $11.50
預約:僅接受現場排隊。使用店內 Yelp Waitlist 可在餐桌準備好時收到簡訊通知。
營業時間:每日上午 11 點至晚上 9 點
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Marufuku Ramen.
- Sutter & Webster Streets141m awayThe Enforcer 1976
From the San Francisco Film Commission permit record.