The Saloon
The Verdict
"El bar más antiguo de la ciudad. Ven por el blues en vivo."
What you need to know
La Historia
Ferdinand Wagner abrió aquí Wagner’s Beer Hall cuando la calle todavía se llamaba Dupont y North Beach estaba en el límite de Barbary Coast. La barra de madera sobre la que hoy te apoyas fue construida fuera de Estados Unidos y traída en barco durante la década de 1860. Wagner vivía arriba con su familia y dirigió el lugar hasta que su hijo tomó el relevo.
El terremoto e incendio de 1906 arrasaron la mayor parte del barrio; The Saloon sobrevivió. La versión romántica de la historia cuenta que marineros de la Marina tendieron una manguera de incendios sobre Telegraph Hill desde la bahía para salvar a las mujeres que vivían arriba. Los historiadores han encontrado evidencia de múltiples mangueras de incendios en la zona esa noche, pero los registros del censo de 1900 no muestran prostitutas en esa dirección (solo un músico, un cantinero, un cocinero y un albañil). Sea cual sea la historia exacta, el edificio de madera se salvó cuando la mayoría de los que lo rodeaban ardieron.
Durante la Prohibición, el bar operó como “The Poodle Dog Cafe”. Cuando llegó la derogación en 1933, volvió a ser un beer garden. El nombre cambió varias veces más. En 1984 se convirtió en The Saloon.
Qué Esperar
El suelo tiene agujeros de bala rellenos de cera de antiguas partidas de póker. Los jugadores disparaban hacia abajo cuando perdían; disparar al techo arriesgaba herir a alguien en el piso de arriba. Las paredes son oscuras y la iluminación es mínima. Blues en vivo desde el pequeño escenario.
La música en vivo suena todas las noches desde aproximadamente las 4 PM hasta la 1:30 AM, típicamente con dos bandas que se reparten la noche. Sin cover la mayoría de las noches; los sábados hay cover.
Solo efectivo. Las cervezas cuestan alrededor de $5.
Cuándo Ir
Los domingos por la tarde hay una jam de blues de larga tradición. Las noches de semana son más tranquilas y con acceso más fácil a un lugar cerca del escenario. Los sábados por la noche están concurridos y tienen cover.
What to drink
Cheap beers (~$5), cash only — no cocktails, no craft beer, no pretension