The Saloon

📍 North Beach 💰 $ 🍸 Blues Bar / Historic Dive

The Verdict

"Le plus ancien bar de la ville. Venez pour le blues en direct."

What you need to know

L’Histoire

Ferdinand Wagner a ouvert le Wagner’s Beer Hall ici quand la rue s’appelait encore Dupont et que North Beach se trouvait à la lisière du Barbary Coast. Le bar en bois contre lequel vous vous appuyez aujourd’hui a été construit en dehors des États-Unis et importé par bateau dans les années 1860. Wagner vivait à l’étage avec sa famille et a tenu l’établissement jusqu’à ce que son fils prenne la relève.

Le tremblement de terre et l’incendie de 1906 ont rasé la majeure partie du quartier; The Saloon a survécu. La version romantique de l’histoire veut que des marins de la Navy aient tendu un tuyau d’incendie depuis la baie, par-dessus Telegraph Hill, pour sauver les femmes qui vivaient à l’étage. Les historiens ont trouvé des preuves de plusieurs tuyaux d’incendie dans le secteur cette nuit-là, mais les registres du recensement de 1900 ne montrent aucune prostituée à cette adresse (seulement un musicien, un barman, un cuisinier et un maçon). Quelle que soit l’histoire exacte, le bâtiment en bois a été épargné alors que la plupart des constructions autour de lui brûlaient.

Pendant la Prohibition, le bar fonctionnait sous le nom de « The Poodle Dog Cafe. » Quand l’abrogation est survenue en 1933, il est redevenu un beer garden. Le nom a encore changé plusieurs fois. En 1984, il est devenu The Saloon.

À quoi s’attendre

Le sol présente des trous de balles remplis de cire, vestiges d’anciennes parties de poker. Les joueurs tiraient vers le bas quand ils perdaient; tirer vers le plafond risquait de toucher quelqu’un à l’étage. Les murs sont sombres et l’éclairage minimal. Du blues live sur la petite scène.

La musique live joue tous les soirs d’environ 16h à 1h30, généralement avec deux groupes se partageant la soirée. Pas de droit d’entrée la plupart des soirs; le samedi, il y a un droit d’entrée.

Espèces uniquement. Les bières coûtent environ $5.

Quand y aller

Le dimanche après-midi, il y a un jam blues qui dure depuis longtemps. Les soirs de semaine sont plus calmes avec un accès plus facile à une place près de la scène. Les samedis soirs sont bondés et avec droit d’entrée.

Filmed here

Productions the city recorded shooting at or beside The Saloon.

From the San Francisco Film Commission permit record.

What to drink

Cheap beers (~$5), cash only — no cocktails, no craft beer, no pretension