The Saloon
The Verdict
"Ang pinakamatandang bar sa lungsod. Dumalo para sa live blues."
What you need to know
Ang Kasaysayan
Binuksan ni Ferdinand Wagner ang Wagner’s Beer Hall dito noong ang kalye ay tinatawag pa ring Dupont at ang North Beach ay nasa gilid ng Barbary Coast. Ang kahoy na bar na kinasasandalan mo ngayon ay ginawa sa labas ng United States at ipinadala papunta rito noong 1860s. Nanirahan si Wagner sa itaas kasama ang kanyang pamilya at pinatakbo ang lugar hanggang sa napalitan siya ng kanyang anak.
Ang lindol at sunog noong 1906 ay nagpasira sa halos buong kapitbahayan; nakaligtas ang The Saloon. Sa romantikong bersyon ng kuwento, may mga sundalo ng Navy na nag-unat ng fire hose mula sa look papunta sa Telegraph Hill upang iligtas ang mga babaeng nakatira sa itaas. Nakahanap ang mga historyador ng ebidensya ng maraming fire hose sa lugar noong gabing iyon, ngunit ipinapakita ng mga rekord ng senso noong 1900 na walang prostitutang nakatira sa address (isang musikero lamang, isang bartender, isang kusinero, at isang bricklayer). Anuman ang tunay na kuwento, naligtas ang kahoy na gusali habang halos lahat ng nasa paligid nito ay nasunog.
Noong panahon ng Prohibition, tumakbo ang bar bilang “The Poodle Dog Cafe.” Nang matapos ang Prohibition noong 1933, nagbalik itong maging isang beer garden. Nagpalit pa ng pangalan nang ilang beses. Noong 1984, naging The Saloon ito.
Ano ang Aasahan
Ang sahig ay may mga butas ng bala na napunan ng wax mula sa mga lumang laro ng poker. Bumabaril pababa ang mga sugarol kapag natalo sila; mapanganib ang pagbaril pataas dahil baka may tamaan sa itaas. Madilim ang mga dingding at kaunti lang ang ilaw. May live blues mula sa maliit na entablado.
Tumatakbo ang live music tuwing gabi mula humigit-kumulang 4 PM hanggang 1:30 AM, karaniwan ay dalawang banda ang naghahati sa gabi. Walang cover sa karamihan ng gabi; may cover tuwing Sabado.
Cash only. Ang beer ay nasa halagang $5.
Kailan Pumunta
May matagal nang blues jam tuwing Linggo ng hapon. Mas tahimik ang mga gabi ng linggo (weeknights) at mas madaling makakuha ng puwesto malapit sa entablado. Ang mga gabi ng Sabado ay masikip at may cover.
What to drink
Cheap beers (~$5), cash only — no cocktails, no craft beer, no pretension